Empero Otomatik Programlı Fermantasyon Dolabı, Sıcak ve Soğuk, 20 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm
Ürün Açıklaması
Empero Otomatik Programlı Fermantasyon Dolabı, Sıcak ve Soğuk, 20 Tepsi Kapasiteli, 40x60 cm Çalışma aralığı -18/+80 derece Tek başına soğutucu olarak kullanabilme. Tek başına mayalandırma dolabı olarak kullanabilme. Tek başına belirli süreye kadar soğuk, sonrasında ayalandırma dolabı olarak kullanabilme. 220V 230V 1 +N 5060 Hz elektrik gücü. R290 soğutucu gaz. 40 kg/m3 yoğunluk. Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge. Defrost esnasında otomatik su buharlaştırma. Sökülebilir havalandırmalı kompresör. Fanlı Soğutma. Paslanmaz çelik gövde. 1. Faz; fermantasyonu durdurma süreci maksimum 7 gün. 2. Faz; 72 saate kadar muhafaza. 3. Faz; fermantasyon sürecini yeniden başlatma. 4. Faz; sıcaklık kontrollü fermantasyon ve nemlendirme. 5. Faz; nemlendirme sonrası ürün muhafazası(kullanılan ürüne göre 510 saat) Ebatlar: 70x80x205 Ağırlık: 163 Kg Güç: 0.63 Kw Net: 1.2 m3 Kapasite: 20 adet 40x60 tepsi.