Empero Profesyonel Mayalandırma Kabini, İzolasyonlu, 16 Tepsi Kapasiteli, Çelik Gövde

Ürün Açıklaması

Empero Profesyonel Mayalandırma Kabini, İzolasyonlu, 16 Tepsi Kapasiteli, Çelik Gövde Empero Profesyonel Mayalandırma Kabini, hamur ürünlerinin ideal sıcaklık ve nem koşullarında mayalanmasını sağlamak için tasarlanmıştır. 30-90 °C arasında ayarlanabilen çalışma sıcaklığı sayesinde hamurun kontrollü ve dengeli şekilde kabarmasına yardımcı olur. İzolasyonlu yapısı ve paslanmaz çelik gövdesi sayesinde dayanıklı ve hijyenik bir kullanım sunar. 16 adet 40x60 cm tepsi kapasitesi ile fırınlar, pastaneler ve profesyonel mutfaklar için verimli bir mayalandırma çözümü sağlar. Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz. Öne Çıkan Özellikler 30-90 °C çalışma sıcaklığı 16 adet 40x60 cm tepsi kapasitesi Termostatik sıcaklık kontrol ayarı Buhar rezistansı İzolasyonlu kabin yapısı Paslanmaz çelik gövde Teknik Özellikler Ebat: 500 x 720 x 1800 mm Ağırlık: 78 kg Net: 0.7 m³ Güç: 4 kW – 220 V Kapasite: 16 adet (40x60 cm tepsi) Elektrik Girişi: 230V AC N PE Kablo Kesiti: 3x1,5 mm² Kullanım Alanları Fırınlar, pastaneler, restoran mutfakları ve unlu mamul üretimi yapan işletmelerde hamur mayalandırma işlemleri için uygundur.