Iceinox DAG 140 Dry Aged Buzdolabı, 1 Kapılı, 60x64x83 cm

Ürün Açıklaması

Iceinox DAG 140 Dry Aged Buzdolabı, 1 Kapılı, 60x64x83 cm Iceinox DAG 140 Dry Aged Buzdolabı, et dinlendirme ve dry aged süreçleri için özel olarak tasarlanmış profesyonel bir soğutma çözümüdür. 140 litrelik kompakt iç hacmi sayesinde etlerin kontrollü sıcaklıkta ideal koşullarda olgunlaşmasını sağlar. Dry aged işlemlerinde gerekli stabil soğutma performansını sunarak etin lezzet, aroma ve doku kalitesini artırmaya yardımcı olur. Patentli Icecool soğutma sistemi yüksek verimlilik sağlarken enerji tüketimini optimize eder. Eşit sıcaklık dağılımı sunan yeni iç tasarım, ürünlerin homojen şekilde muhafaza edilmesini destekler. Sıcak gaz defrost sistemi buzlanmayı önlerken dijital kontrol paneli hassas sıcaklık ayar imkanı sunar. 304 paslanmaz çelik gövdesi hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz. Öne Çıkan Özellikler: Dry aged et dinlendirme için özel tasarım 140 litre kompakt iç hacim Patentli Icecool soğutma sistemi Sıcak gaz defrost sistemi Eşit sıcaklık dağılımı sağlayan yeni iç yapı Kolay okunur dijital kontrol paneli 304 paslanmaz çelik dayanıklı gövde Hassas sıcaklık kontrolü sağlar Profesyonel kullanıma uygun yapı Teknik Özellikler: Model: Iceinox DAG 140 Sıcaklık Aralığı: -3 / +5 °C Ölçüler: 60 x 64 x 83 cm Kapasite: 140 Lt Güç: 230 V / 50 Hz – 0,294 kW Paslanmaz Çelik Özelliği: 304 Ağırlık: 70 kg Kullanım Alanları: Kasaplar, steakhouse restoranlar, otel mutfakları ve profesyonel et işleme alanlarında dry aged et dinlendirme işlemleri için idealdir. Kontrollü et olgunlaştırma süreçlerinde yüksek performans sağlar.