Misto Coffee Indonesia Sumatra Mandheling Çekirdek Kahve
Ürün Açıklaması
Indonesia Sumatra Mandheling Çekirdek Kahve Indonesia Sumatra Mandheling Çekirdek Kahve, Endonezya’nın Sumatra adasında 1300–1500 metre rakımda yetişen seçkin %100 Arabica çekirdeklerinden elde edilir. Kendine özgü baharatlı ve otsu karakteri ile yoğun aromatik yapı sunan bu özel kahve, düşük asidite ve dolgun gövde arayan kahve severler için ideal bir tercihtir. Sumatra’ya özgü geleneksel işleme yöntemleri sayesinde karakteristik toprak tonları ve çikolata dokunuşları belirgin şekilde hissedilir. Güçlü ama sert olmayan yapısı ile hem sade hem sütlü içimlerde dengeli bir deneyim sunar. Tat Profili Sumatra Mandheling; baharatlı notalar, herbal (otsu) aromalar ve çikolata dokunuşları ile öne çıkar. Düşük – orta asiditesi sayesinde yumuşak fakat yoğun bir içim sunar. Uzun ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Demleme Uygunluğu Bu çekirdek kahve; espresso makineleri, French Press ve filtre kahve demleme yöntemleri için uygundur. Dolgun gövdesi sayesinde özellikle French Press ve espresso demlemelerinde güçlü ve karakterli sonuç verir. Kavurma ve Gövde Orta kavrum profili, aromatik yapıyı korurken dengeli gövde sunar. Düşük asiditeye sahip yapısı ile sertlik hissi oluşturmaz ve yoğun fakat yumuşak bir içim sağlar. Ürün Özellikleri Menşei: Endonezya – Sumatra Çekirdek Türü: %100 Arabica (Mandheling) Rakım: 1300 – 1500 m Asidite: Düşük – Orta Gövde: Dolgun Demleme Uygunluğu: Espresso, French Press, Filtre Kahve Saklama Önerisi Taze kavrulmuş çekirdek kahvenizi serin, kuru ve ışık almayan bir ortamda saklamanız önerilir. Paketi açtıktan sonra hava ile teması minimuma indirmek aromayı korumanıza yardımcı olur.