MyChef Compact Concept Kombi Fırın, 9GN 1/1

Ürün Açıklaması

MyChef Compact Concept Kombi Fırın, 9GN 1/1 Sınırlı alana sahipler için özel olarak Mychef COMPACT profesyonel kombi fırın, en seçkin teknolojilerini küçük küçük bir küçük getiriyor. CONCEPT kontrol paneli, basitliği ve pişirme ve yıkama programlarına kısayol tuşları sayesinde çevik ve sezgisel bir kullanım sağlar. CONCEPT kontrol paneli hassas pişirme sağlar: Her programda 108 program ve 5'e kadar pişirme aşaması saklama kapasitesi 9 pişirme programına doğrudan erişim 4 yıkama ve 1 durulama programına doğrudan erişim MyCare. Otomatik ve akıllı temizleme sistemi 3 Pişirme modu: konveksiyon, kombi ve buhar MultiSteam. Patentli doğrudan çift buhar enjeksiyon teknolojisi Plug&Play bağlantısı çekirdek sondası ile pişirme SmartWind. Daha hızlı ve tamamen eşit pişirme (4 hız) DryOut Plus. Çıtır çıtır, altın sarısı, ultra hızlı ve mükemmel sonuçlar TSC. Düşük sıcaklıkta (+-2ºC) neredeyse hiç dalgalanma olmadan maksimum termal kararlılık (Opsiyonel) UltraVioletSteam. Tamamen saf, sterilize edilmiş ve patojen içermeyen buhar (Opsiyonel) NightWatch. Elektrik kesintisinden sonra otomatik olarak gece boyunca pişirmeye devam eder Kullanım Alanları: Restoranlar,Gastrobarlar,Oteller,Kasap dükkanları,Şarküteriler,Balıkçılar,Supermarketler