Öztiryakiler Kit Arabalı Konveksiyonlu Kombi Fırın, GN 2/1, 20 Tepsi Kapasiteli, 66 kW, Elektrikli

Ürün Açıklaması

Öztiryakiler Kit Arabalı Konveksiyonlu Kombi Fırın, GN 2/1, 20 Tepsi Kapasiteli, 66 kW, Elektrikli Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın, yüksek kapasiteli ve ileri teknolojiye sahip yapısı ile endüstriyel mutfaklarda maksimum performans sağlamak üzere tasarlanmıştır. 10 inç dokunmatik kontrol paneli sayesinde deneyimsiz personel tarafından dahi kolaylıkla kullanılabilir. Kombi, kuru sıcaklık ve buhar olmak üzere üç farklı pişirme modu ile çok yönlü kullanım imkânı sunar. AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelikten üretilmiş iç gövdesi ve boiler yapısı, hijyen ve dayanıklılığı üst seviyeye taşır. Akıllı tepsi sistemi, hassas pişirme modları ve gelişmiş otomasyon özellikleri ile pişirme süreçlerini daha kontrollü ve verimli hale getirir. Otomatik yıkama sistemi, güçlü buhar jeneratörü, çift camlı kapı yapısı ve emniyet termostatları sayesinde uzun ömürlü ve güvenli kullanım sunar. Fırın arabası ile birlikte gelen raylı sistem, yoğun mutfak temposunda hızlı ve ergonomik çalışma olanağı sağlar. Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz. Öne Çıkan Özellikler: 10 inç dokunmatik kontrol paneli Kombi kuru sıcaklık ve buhar pişirme modları AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çelik iç kabin Akıllı tepsi sistemi Otomatik yıkama modu Emniyet termostatlı yapı Çift camlı kapı sistemi Fırın içine girip çıkabilen araba sistemi USB girişli reçete ve yazılım desteği 50 adet hazır tarif kayıtlı sistem Teknik Özellikler: Tip: Elektrikli Kapasite: 40 GN 1/1 En: 1250 mm Boy: 1117 mm Yükseklik: 1854 mm Elektrik Gücü: 66 kW Buhar Gücü: 54 kW Volt: 380/400 V 3 NPE Frekans: 50/60 Hz Motor Gücü: 2 x 850 W Faydalı İç Hacim: En az 0,85 m³ Raflar Arası Mesafe: En az 63 mm Soğuk Su Giriş Çapı: 3/4" Soğuk Su Basıncı: 2-4 Bar Drenaj Giriş Çapı: 2" Kullanım Alanları: Otel, restoran, catering firmaları, büyük ölçekli mutfaklar, yemekhaneler ve profesyonel üretim tesislerinde kullanıma uygundur.