Öztiryakiler OKFE 101 C Elektrikli Kombi Fırın, 10 x GN 1/1

Ürün Açıklaması

Öztiryakiler OKFE 101 C Elektrikli Kombi Fırın, 10 x GN 1/1 Özellikleri 10″ büyüklüğünde dokunmatik kontrol paneli ile kullanım kolaylığı AISI 304 Cr-Ni iç ve boiler, AISI 430 dış kapakla dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyon Dört pişirme modu: kombi (25–280 °C, ayarlanabilir nem), kuru sıcaklık (25–280 °C), buhar (25–130 °C), banket ısıtma Manuel nemlendirme (doz ayarlı) ve tek tuşla onay fonksiyonlu kontrol Akıllı tepsi özelliği: raf bazında farklı sürelerde pişirme ve biten sürede uyarı 8 programlı otomatik yıkama (boiler temizleme, durulama & parlatma, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun) Otomatik aktif durulama/tahliye pompası ve çift çözdürme sistemi Menteşeli ön panel; yüksekliği ayarlanabilir ayaklar Hassas mayalama, raylı fırın arabası girişi, kolay montajlı kapı contası ve çift cam ile ısı kaybı önleme Halojen iç aydınlatma, merkez et probu (25–99 °C), Delta T ve serbest pişirme modları 5 fan hızı, hızlı soğutma & ön ısıtma, manuel kabin yıkama sprey ve buhar püskürtme 110 hazır tarif; 1000+ tarif kaydedilebilir, USB ile reçete kopyalama ve yazılım güncelleme Çok dilli arayüz, gerçek tarih/saat, güvenli çift kademeli kilit, hijyenik yuvarlatılmış iç köşeler Premix brülörlerle düşük emisyonlu, sessiz yüksek verimli yanma; LPG/NG dönüşümü gaz valfi ve elektronik ateşleme tertibatlı Teknik Özellikler Model: OKFE 101 C Kapasite: 10 GN 1/1 Ebatlar: 1008 × 896 × 1089 mm Toplam Elektrik Gücü: 19 kW Elektrik Besleme Gerilimi: 400 V Çalışma Frekansı: 50/60 Hz Sigorta Değeri: 3×32 A Termostat Aralığı: 25–280 °C Raflar Arası Mesafe: 68 mm Su Bağlantısı: 3/4″ Gider Bağlantısı: 50 mm Kuru Isı Gücü: 18 kW Buhar Gücü: 18 kW