Öztiryakiler Tekerlekli Mayalama Dolabı, 170x107 cm, Elektrikli

Ürün Açıklaması

Öztiryakiler Tekerlekli Mayalama Dolabı, 170x107 cm, Elektrikli Profesyonel fırın ve pastane mutfakları için tasarlanan bu tekerlekli mayalama dolabı, hamur ürünlerinin kontrollü sıcaklık ve nem ortamında ideal şekilde mayalanmasını sağlar. Eşit ısı dağılımı sayesinde hamurun kabarma süreci standart hale gelir ve ürün kalitesi tutarlı olur. Tekerlekli yapısı sayesinde mutfak içinde kolay taşınabilir ve üretim akışına uyum sağlar. Geniş iç hacmi ile yoğun üretim yapan işletmelerde verimliliği artırır. Elektrikli sistem, mayalama sürecinde stabil koşullar oluşturarak hamurun kurumasını veya dengesiz mayalanmasını önlemeye yardımcı olur. Bu ürünü cafegel.com’dan sipariş verebilirsiniz. Öne Çıkan Özellikler Elektrikli çalışma sistemi Tekerlekli mobil kullanım Geniş iç hacim Homojen mayalama ortamı Profesyonel pastane uyumu Dayanıklı endüstriyel yapı Teknik Özellikler Tip: Elektrikli En: 1708 mm Boy: 1070 mm Yükseklik: 830 mm Ağırlık: 255 kg Kullanım Alanları Pastaneler, fırınlar, otel mutfakları ve endüstriyel üretim tesislerinde ekmek, poğaça, pizza hamuru ve benzeri unlu mamullerin mayalanması için kullanılır. Özellikle yüksek üretim kapasitesine sahip işletmelerde hamur kalitesini standartlaştırarak daha verimli üretim süreci sağlar.