Paderno Yanagı Sashımı Sushı Bıçağı 27 Cm

Ürün Açıklaması

PADERNO YANAGI SASHIMI SUSHI BIÇAĞI 27 CM Özellikleri : Marka: Paderno Seri: Yanagi Sashimi Malzeme: Paslanmaz çelik bıçak, ahşap sap. Bıçak uzunluğu: 27 cm approx. Sap: Kaymaz ahşap sap, rahat tutuş sağlar. Kullanım türü: Sushi / Sashimi hazırlıkları için. Bakım: Elde yıkama ve hemen kurutma önerilir. Avantajları : Uzun ve ince yapısı sayesinde tek hamlede düzgün kesim yapma imkânı sunar → balığın dokusunu korur. Paslanmaz çelik ve kaliteli sap kombinasyonu ile dayanıklıdır. Profesyonel mutfaklarda sushi ve sashimi hazırlarken ihtiyaç duyulan özellikleri taşır. Ahşap sap sayesinde klasik ve estetik bir dokunuş sunar. Kullanım Alanları : Sushi restoranları, otel mutfakları ve Japon mutfağı sunan işletmelerde sashimi/sushi hazırlıklarında kullanılır. Gurme ev kullanımı için de uygun; sushi geceleri, özel sunumlar için tercih edilebilir. Catering hizmetlerinde balık ve deniz ürünü hazırlıklarında profesyonel bir araçtır. Ölçüsü : Bıçak uzunluğu: Yaklaşık 27 cm Bu bıçak, Paderno markasının “Yanagi Sashimi” serisine ait olup, sashimi-sushi hazırlıklarında profesyonel mutfaklara yöneliktir. Yaklaşık 27 cm bıçak uzunluğu ile balık filetosu, suşi dilimleri ve benzeri hassas kesimler için uygundur.