Pavoni Karma 12 Indents Silikon Kalıp

Ürün Açıklaması

Pavoni Karma 12 Indents Silikon Kalıp Özellikleri : • Gıda sınıfı silikon malzemeden üretilir — esnek ve dayanıklıdır. • 12 adet indents (boşluk/kavite) içerir — her biri eşit ebatlıdır. • Toplam kalıp boyutu: yaklaşık 400 x 300 mm • Her bir indent çapı ve yüksekliği: yaklaşık Q 80 x 300 mm • Yaklaşık 120 ml hacme sahiptir (tek kavite) • Platinum kürlenmiş silikon yapısı sıcaklığa dayanıklıdır (-40 °C / +280 °C) Avantajları : • Esnek silikon sayesinde şekilli yemekler kolay çıkar — dökme ve yapışma sorununu azaltır. • Buzluk, fırın ve mikrodalga gibi farklı pişirme/kullanım ortamlarında güvenle kullanılabilir. • Çoklu boşluk yapısı sayesinde aynı anda 12 porsiyon hazırlama olanağı sağlar. • Sıcaklığa dayanıklılığı hem soğuk hem sıcak tarifler için uygundur — dondurma, mousse, kek vb. • Temizliği kolaydır ve yapışmaz yüzeyi sayesinde bakım zahmetsizdir. Kullanım Alanları : • Mini mousses ve portion tatlılar hazırlama • Kek,souffle , puding gibi pişmiş ve soğuk pasta tarifleri • Buzlukta dondurma jöle gibi soğuk ürünler üretme • Modern plating / fine dining sunumlarında porsiyon servisleri • Savory tariflerde küçük form et veya sebze püreleri şekillendirme Ölçüsü / Boyutu : • Kalıp boyutu Yaklaşık : 400 x 300 mm Her bir boşluk Hacmi : 120 ml • Her kavite ölçüleri : Ø ≈ 80 mm × 30 mm yüksek