Pavoni Pavoflex Sfere 400 X 300 mm Silikon Kalıp

Ürün Açıklaması

Pavoni Pavoflex Sfere 400 X 300 mm Silikon Kalıp Özellikleri : • Gıda sınıfı platinum silikon malzemeden üretilmiştir. • 400 x 300 mm profesyonel Pavoflex standart ölçüsündedir. • Sfere (küre / yarım küre) formunda çoklu boşluk yapısına sahiptir. • Esnek, yapışmaz ve yüksek dayanımlı silikon yapı • Fırın, şok dondurucu ve buzluk kullanımına uygundur. Avantajları : • Küre formu sayesinde modern ve estetik tatlı sunumları sağlar. • Kalıptan kolay çıkarma ile form ve yüzey bozulmaz. • Aynı anda çoklu ve eşit porsiyon üretimine uygundur. • Uzun ömürlü, deformasyona dayanıklı profesyonel yapı • Profesyonel pastacılıkta hızlı ve standart üretim sağlar. Kullanım Alanları : • Mousse ve entremet tatlı üretimi • Çikolata, ganaj ve krema bazlı ürünler • Dondurma ve semifreddo uygulamaları • Modern vitrin ve fine dining sunumları • Pastane, restoran ve profesyonel mutfak kullanımı Ölçüsü / Boyutu : • Toplam kalıp ölçüsü : 400 × 300 mm • Hacim : 110 ml • Form : Sfere (küre / yarım küre) • 20 baskı