Pavoni Quenelle 3D 600X400 66 X 35 Silikon Kalıp

Ürün Açıklaması

Pavoni Quenelle 3D 600X400 66 X 35 Silikon Kalıp Özellikleri : • Gıda sınıfı platinum silikon malzemeden üretilmiştir. • 600 x 400 mm profesyonel standart GN ölçüsüne uygundur. • Qunelle (oval /kaşık formu ) 3D tasarıma sahiptir. • Her bir boşluk yaklaşık 66 x 35 mm ölçüsündedir. • Esnek, yapışmaz ve dayanıklı silikon yapıdadır. Avantajları : • Quenelle formu sayesinde modern ve profesyonel sunumlar sağlar. • Kalıptan kolay çıkarma ile form ve yüzey detayları korunur. • Çoklu ve standart porsiyon üretimi için uygundur. • Sıcak ve soğuk uygulamalara dayanıklı uzun ömürlü yapı sunar. • Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için idealdir. Kullanım Alanları : • Mousse ve entremet tatlı üretimi • Çikolata ve ganaj bazlı uygulamalar • Dondurma ve semifreddo üretimi • Modern gastronomi ve fine dining sunumları • Profesyonel pastane ve restoran mutfakları Ölçüsü / Boyutu : • Toplam kalıp ölçüsü : 600 × 400 mm • Tek boşluk ölçüsü : 66 × 35 mm • Hacim : 34 ml • 49 baskı