Sammic SMARTVIDE 7 Sous Vide Cihazı, 56 Lt. Kapasiteli, 1180120

Ürün Açıklaması

Sammic SMARTVIDE 7 Sous Vide Cihazı, 56 Lt. Kapasiteli, 1180120 Ticari Yüksek Hassasiyetli Sous-Vide Pişirme Cihazı Güvenilir, kullanıcı dostu ve taşınabilir. Yeniden ısıtma (rejenerasyon) için idealdir. ºC ve ºF arasında kolayca geçiş yapılabilir. Bluetooth bağlantısı HACCP uyumlu Opsiyonel çekirdek probu Yazılım güncelleme imkânı Sous-Vide Pişirme: Sayısız Avantajla Gelişmiş Bir Teknik SmartVide , ürün kalitesini koruyarak, lezzet ve dokuyu geliştirirken, hassas ve kontrollü sıcaklıkta pişirme garantisi sunar. Yüksek hassasiyetli sıcaklık kontrol sistemi sayesinde tutarlı ve kusursuz sonuçlar elde edilir. Opsiyonel çekirdek probu sayesinde, tariflerin standardizasyonunda daha da hassas kontrol sağlanır. Gıdalar kendi suyunda pişirilir ve pişirme sonrası bu doğal su, lezzeti artırmak için kullanılabilir. Malzemeler, marine ve yumuşatma işlemi yarı sürede tamamlanır. Kontrollü sıcaklık tekniği ile yağ, yağlı ürünler veya diğer malzemeler kolayca aromalandırılır. Ürünlerdeki küçülme oranının azalması sayesinde kâr artışı sağlar. SmartVide 7: Şefler İçin Tasarlandı, Şeflerle Geliştirildi Kalın paslanmaz çelik gövdesi, ticari kullanıma uygun dayanıklılık sunar. Ön panel ve tutma sapı, cam elyaf takviyeli poliamidden üretilmiştir. Zaman Kazandıran, Kolay Kullanım Çok az manuel müdahale gerektirir; şef sıcaklık ve süreyi programlar, gerisini SmartVide otomatik olarak yönetir. 4 tuş ve tam renkli TFT ekran ile tüm bilgiler tek bakışta görüntülenir, kullanım son derece kolaydır. Bluetooth bağlantısı sayesinde, önemli veriler paylaşılabilir ve şefin performansı artırılabilir. Taşınabilir ve Pratik Ergonomik tutma sapı sayesinde cihaz, bir kaptan diğerine kolayca taşınabilir. Opsiyonel taşıma çantası, cihazın her yere rahatlıkla götürülmesini sağlar. HACCP Uyumlu ve Sürekli Güncel Bluetooth bağlantısı ile pişirme döngüsünün sonunda sonuçlar dışa aktarılabilir veya yazdırılabilir; böylece HACCP uyumluluğu sağlanır. Ücretsiz yazılım güncellemeleri sayesinde cihazınız her zaman...