Sammic SMARTVIDE 9 Sous Vide Cihazı, 56 Lt. Kapasiteli, 1180140

Ürün Açıklaması

Sammic SMARTVIDE 9 Sous Vide Cihazı, 56 Lt. Kapasiteli, 1180140 Ticari Yüksek Hassasiyetli Sous-Vide Pişirici Güvenilir, kullanıcı dostu, taşınabilir. ºC ve ºF arasında geçiş yapılabilir. Bluetooth bağlantısı HACCP uyumlu Opsiyonel çekirdek probu Yazılım güncelleme Programlanabilir: 20 pişirme programı kaydetme imkanı Sous-vide Pişirme, Birçok Avantajla Bir Teknik SmartVide, ürün kalitesini koruyarak, tadı ve dokuyu artıran, kesin kontrollü sıcaklıkta pişirme garantisi verir. Son derece hassas sıcaklık kontrol sistemi ile tutarlı sonuçlar elde edilir. Opsiyonel çekirdek probu, tariflerin standartlaşmasında daha hassas kontrol sağlar. Gıdaların kendi suyunda pişirilmesine ve pişirme sonrası bu suyun lezzet arttırmak için kullanılmasına olanak tanır. Malzemeleri yarı sürede marine ve yumuşatma işlemi yapar. Kontrollü sıcaklık tekniğiyle yağ, yağlı ürün veya diğer ürünleri aromalandırır. Ürünlerde küçülme olmaması sayesinde kârı artırır. SmartVide 9: Şefler İçin Tasarlandı, Şeflerle Geliştirildi Kalın paslanmaz çelik ve sağlam yapısı ticari performans garanti eder. Çok az müdahale gerektirir; şef sıcaklık ve süreyi programlar, SmartVide kalanını otomatik yapar. 4 tuş ve tam renkli TFT ekran sayesinde kullanım çok kolaydır, tüm bilgiler tek bakışta görülür. Bluetooth bağlantısı sayesinde önemli verilerin paylaşımı sağlanır, şefin performansı artar. Taşınabilirlik ve Pratiklik Ergonomik tutma sapı sayesinde SmartVide5, bir kaptan diğerine kolayca taşınabilir. Opsiyonel taşıma çantası ile cihaz her yere kolaylıkla götürülebilir. HACCP Uyumluluğu ve Güncellemeler Bluetooth bağlantısı ile her pişirme döngüsünün sonunda sonuçlar dışa aktarılabilir veya yazdırılabilir. Cihazınız her zaman güncel: Nerede olursanız olun ücretsiz yazılım güncellemeleri yapılır. Teknik Özellikler Sıcaklık Ekran Hassasiyeti: 0,01 ºC Çalışma Aralığı: 5 ºC – 95 ºC İzin Verilen Ortam Sıcaklığı: 5 ºC – 40 ºC Zaman Zaman Çözünürlüğü: 1 dakika Döngü Süresi: 1 dakika – 99 saat Genel Özellikler Maksimum K...