Silikomart Bısc 04 Double 68X99 H20 mm 25.133.87.0098

Ürün Açıklaması

Silikomart Bısc 04 Double 68X99 H20 mm 25.133.87.0098 Özellikleri : %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir. Double (çift katmanlı) özel tasarım formuna sahiptir. Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir. −60°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir. Derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur. Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımına uygundur. Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır. Pürüzsüz yüzey ile estetik sonuç sağlar. Kullanım Alanları : Çift katmanlı mousse üretimi Modern entremet tatlılar Insertli butik pasta üretimi Parfait ve semifreddo hazırlama Restoran ve otel mutfakları Profesyonel pastane üretimi Avantajları : Çift katmanlı üretim için ideal form sunar. Hacimli ve dengeli porsiyon ölçüsü sağlar. Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar. Pürüzsüz yüzey ile estetik kaplama elde edilir. Isıya ve soğuğa dayanıklı çok yönlü kullanım sunar. Profesyonel ve yoğun kullanıma uygundur. Ölçüsü ve Boyutu : Model kodu: 25.133.87.0098 Tek göz ölçüsü: 68 × 99 mm Yükseklik: 20 mm Hacim : 134 ml