Silikomart Gıngko – N.6 121X76 – N.8 67X64 H2 33.335.36.0065

Ürün Açıklaması

Silikomart Gıngko – N.6 121X76 – N.8 67X64 H2 33.335.36.0065 Özellikleri : 2 farklı desen: Büyük: 121 × 76 mm Küçük: 67 × 64 mm Toplam: 14 göz (çoklu yaprak form) Kalınlık: ~2 mm (tuile tipi ince yapı) %100 gıda uyumlu platin silikon -60°C / +230°C kullanım aralığı Esnek ve yapışmaz yüzey Avantajları : Doğal yaprak formu ile yüksek görsel etki (fine dining plating ) sağlar. İnce yapı sayesinde çıtır tuile ve hassas dekor üretimi mümkündür. Silikon yapısı sayesinde kırılmadan kolay çıkarma imkanı sağlar. Detaylı yüzey ile profesyonel sonuç. Hem tatlı hem tuzlu sunumlara uygundur. Kullanım Alanları : Tuile (ince çıtır dekor) üretimi Tabak süsleme (fine dining sunumlar) Çikolata ve şeker dekorları Modern pastacılık ve gastronomi uygulamaları Mousse ve entremet üst dekorları Ölçüsü : Büyük yaprak: 121 × 76 mm Küçük yaprak: 67 × 64 mm Kalınlık: ~2 mm