Silikomart Sf109 12 mini briochette ø58 h22 mm 36.109.00.0060

Ürün Açıklaması

Silikomart Sf109 12 mini briochette ø58 h22 mm 36.109.00.0060 Özellikleri : %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir. 12 adet üretim gözlüdür Mini briochette (yuvarlak kabartmalı) form tasarımına sahiptir. Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir. −60°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir. Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur. Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır. Kullanım Alanları : Mini brioche üretimi Mini kek ve muffin yapımı Tuzlu atıştırmalık üretimi Mousse ve tek porsiyon tatlı üretimi Restoran ve otel mutfakları Butik pastane üretimi Avantajları : Aynı anda 12 adet üretim imkanı sunar. Standart ve dengeli porsiyon ölçüsü sağlar. Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar. Pürüzsüz yüzey ile estetik sunum elde edilir. Isıya ve soğuğa dayanıklı çok yönlü kullanım sunar. Profesyonel ve yoğun kullanıma uygundur. Ölçüsü ve Boyutu : Model kodu: 36.109.00.0060 Göz sayısı: 12 adet Çap: Ø58 mm Yükseklik: 22 mm Hacim : 12 x 33 ml Toplam : 396 ml