Gece Kitaplığı
Türk Mutfağında Keçiboynuzundan Üretilen Gıdalar
597,00 TRY
Son fiyat kontrolü: 08.06.2026 13:54
Mağazaya Git
Ürün Açıklaması
Kitap Açıklaması Türk Mutfağında Keçiboynuzundan Üretilen Gıdalar Lezzet Yolculuğuna Hoş geldiniz. Keçiboynuzu (carob tree) ağacının tarihinden yola çıkarak üretimine dünyadaki konumuna sevkiyat ve analiz işlemlerine ağaç hakkındaki rivayetlere kadar her şey bu kitapta siz değerli okuyucular ile buluşuyor. ALİ CAN KAHYAOĞLU Kitap Özellikleri Barkod 9786257793841 ' Basım Yılı 2021 ' Cilt Durumu Karton Kapak ' Dil Türkçe ' Ebat 16 x 24 ' Kağıt Türü Kitap Kağıdı ' Sayfa Sayısı 110 ''