Victorinox 5.5903.09 Kümes Hayvanları Bıçağı

Ürün Açıklaması

Victorinox Mutfak Bıçakları mutfaktaki her işi daha kolay, daha konforlu ve daha eğlenceli hale getirir. Bıçakları ince ve keskindir, böylece istediğiniz kadar ince ve istediğiniz kadar tutarlı kesebilirsiniz. Et, kümes hayvanları veya balıkları kemikten ayırmak için idealdir. 9 cm ultra keskin sivri uçlu, eğri kenar bıçak Küçük boy, Kaymaz, fibrox ergonomik sap ve yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Fibrox saplı bütün bıçaklar test edilmiştir ve NSF International'dan sertifika alınmıştır. (Yiyecek servis teçhizatlarına uluslararası standartlarda sertifika veren kuruluş) Renk : Siyah Bıçak Uzunluğu : 9 cm Sap : Fibrox 1884 yılında Carl Elsener Victorinox’un halen üretildiği bıçak fabrikasını İsviçre’nin Ibach kasabasında kurdu. İleride tüm dünyada kalitesiyle ünlü olacak mutfak bıçakları ve çok fonksiyonel İsviçre Cep çakısının öncüsü olacak askeri çakıların imalatına burada başlamıştır. 1897 yılında günümüzde orijinal İsviçre ordu çakısı olarak bilinmekte olan subay çakısı modelinin üretimine başladı. 1909 yılında şirket adı olarak Carl’ın annesinin ismi “Victoria” olarak kullanılmaya başlanmıştır. 1929 yılında Paslanmaz çelik (İnox) bulundu ve şirket ismi olan “Victoria” ya paslanmaz çelik anlamına gelen inox eklenerek bugünkü şirket ismi Victorinox olarak değiştirildi Üstün kaliteli Victorinox mutfak bıçaklarının oluşum aşamaları Preste kalıp çıkarma Farklı tipteki bıçaklar, 20 ila 250 tonluk preslerde , ham çelik malzemeden basılarak çıkarılmaktadır. Sertleştirme Isıl işlemler yaklaşık 1050°C ‘de uygulanmakta ve sonuç olarak Victorinox’a has optimal bıçak ağzı dayanıklılığı ve optimal bıçak esnekliği oluşturulmaktadır. Sertleştirme işleminin amacı çeliği daha sert bir hale getirerek daha uzun süreli kullanım için daha az aşınır hale getirebilmektir. Cilalama Cilalama işlemi bıçağın paslanma dayanıklılığını arttırmak için gereklidir, kesme performansını ve bıçağın görünüm kalitesini arttırır. Bileyleme Victorinox’un meşhur doğru...